Croissants de queso manchego D.O.P y mermelada de fresa
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Croissants de queso manchego D.O.P y mermelada de fresa

 

Hoy vamos hacer unos haremos unos Croissants de queso manchego D.O.P y mermelada de fresa, de la mano de nuestros amigos de Queso Record, son ideales para estas Navidades. Riquísimos y muy sencillos de hacer.

No te los puedes perder!!

 

 

INGREDIENTES:

 

 

 

PREPARACIÓN:

 

  1. En primer lugar, precalentamos el horno a 200ºC.
  2. Cortamos la lámina de hojaldre a la mitad y a su vez contraemos triángulos o también dependiendo de la marca que compres de hojaldre puedes elegirla redonda y cortar los triángulos.
  3. En la parte más ancha y en el centro, añadimos una cucharadita de mermelada de fresa y un trozo de queso manchego D.O.P.
  4. Empezamos a enrolla desde la parte más ancha hasta terminar en la punta.
  5. A continuación le damos forma con nuestros dedos y arreglamos los cuernos del croissant. Así vamos haciendo todos los demás.
  6. Pintamos con huevo batido los croissants.
  7. Finalmente horneamos los croissant a 200ºC unos 10 minutos o hasta que este dorado. Todo depende de cada horno.

 

 

Croissants de queso manchego D.O.P y mermelada de fresa

 

 

Que aproveche!!



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