Mi infancia está repleta de recuerdos en la cocina con mis abuelas y mi madre. Ellas me enseñaron a cocinar con amor.

Me gradué en Mediterráneo Culinary Center. 

He trabajado en diferentes restaurantes de Valencia.

Me encanta fusionar lo tradicional con lo vanguardista. Me apasiona crear nuevos platos,  nuevas recetas con lo que queda en la nevera.

Prueba de ello está en mi blog.