Esta receta que os preparamos es riquísima y es ideal para una aperitivo, lo puedes acompañar con una patatas fritas, una papas. Este guacamoles estilo hablamos de comida esta delicioso.

Continua leyendo y veras que fácil es hacer esperar aperitivo tan fácil y sencillo.

INGREDIENTES:

• 2ud de aguacates.
• 1 cebolla morada.
• 1 diente de ajo.
• 1ud de tomate
• 1 ud de limon
• Sal
• Aceite de oliva.

PREPARACÓN:

1. Cortamos la cebolla, el tomate en brunoise y el ajo, los añadimos en el bol.
2. Pelamos los aguacates y los ponemos en el bol. Añadimos limón para que el aguacate no se nos haga negro.
3. Aplastamos con ayuda de un tenedor o un aplastados los aguacates. Y añadimos la sal y el aceite.
4. Vamos ratificando de sal y añadimos algo de picante si nos gusta el picante.

Truco para cortar el aguacate: Partimos el aguacate por la mitad y con ayuda con el cuchillo damos un golpe en el hueso y lo sacamos después con una cuchara vaciamos el aguacate y sale perfectamente.

Que aproveche!!