Perritos calientes - Hablamos de comida
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Perritos calientes

 

Os vamos a enseñar hacer unos perritos calientes diferentes, sin el pan, ricos y fácil de hacer. Ideales para un cumpleaños, una fiesta, para un celebración de amigos…

No os perdéis la receta paso a paso.

 

 

INGREDIENTES:

 

  • 10 salchichas estilo frankfurt en mi caso fueron de queso
  • 200g de harina de trigo normal
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de levadura
  • Aceite para freírlas

 

PREPARACIÓN:

 

  1. Lo primero que hacemos es preparar la masa para que vaya reposando. En un bol añadimos la harina, el huevo, la leche, la levadura y la sal. Con ayuda de una varilla lo mezclamos bien para que no quede ningún grumo.
  2. Dejamos que repose y mientras cogemos nuestras longanizas de frankfurt y con unos palos de brochetas las insertamos una a una para que después podamos mejora bien en la masa que hemos hecho anteriormente.
  3. Ahora es el momento de cubrir nuestras salchichas frankfurt por nuestra masa. Cuando ya las tenemos cubierta, en una sartén con el aceite bien caliente las freímos. Cuando este dorado las sacamos.
  4. Y listas.

 

 

 

 

Que aproveche!!



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