Lasaña boloñesa
Ya sabes hacer la salsa boloñesa. Hoy os vamos a realizar una receta muy facil de hacer en casa y quedéis muy bien con ella. Una lasaña boloñesa haciendo hasta vosotros la pasta.
No os perdéis los pasos. Es muy sencilla.
Ingredientes
- 200 gr de bechamel
- 200 gr de boloñesa
- 50 gr de queso rallado
- 200 gr de pasta
Ingredientes para hacer la pasta
- 100 gr de harina
- 1 huevo
- c/s sal
- 1 cp de aceite
Preparación
- Para hacer la pasta casera:
- En un bol añadimos la harina, el huevo, la sal y la cucharadita de aceite.
- Mezclamos bien y cuando este todo bien amasado. Filmamos y guardamos en la nevera como mínimos media hora.
- Pasado el tiempo estiramos la masa y podemos hacer placas para lasaña.
- En una bandeja de horno ponemos una placa de pasta, seguidamente bechamel y finalizamos con salsa boloñesa. Ponemos otra placa de pasta y repetimos el mismo proceso, bechamel, boloñesa y placa de pasta.
- Para acabar ponemos bechamel y queso rallado.
- Metemos al horno y cocinamos a 180º hasta que se dore.
Que aproveche!!
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