Albóndigas de queso
Hoy vamos a preparas una súper receta dos ingredientes que me encanta que es el queso y las carne picada para hacer albóndigas.
Gracias a nuestros amigos de queso record por mandarnos una cuña de queso de vaca, cabra y oveja curado sin corteza lateral para poder hacer esta deliciosa albóndigas de queso que os vamos a poner. No os la perdáis.
INGREDIENTES:
- 500 gr de carne picada de ternera y magro.
- Media vaso de salsa de barbacoa
- Queso de vaca, cabra y oveja curado sin corteza queso record.
- Queso rallado.
- Harina
- Huevo
- Pan rallado
- Sal y pimienta
- Aceite para freír.
7. Para finalizar las freímos con abúndate aceite, y cuando estén doradas las sacamos, en un plato con papel absorbente para que quiete el exceso de aceite. Y ya estas listas para probarlas.
Que aproveche!!